Advertorial
Op bierles bij de dominee
Voor deze website mocht ik biertjes nippen.
……..
Het bericht kwam van de dominee; of we zijn bier wilden komen proeven in een brouwerij en proeflokaal in één, aan de rand van de Bijlmer.
…….. Oké, oké, zoals dat in werkelijkheid gaat had ik toch geen zin meer in die fietstocht - als die er ooit al was geweest -, dus pakte ik de taxi. Een paar knoppen indrukken in de app van TCA et voilà, vanuit het centrum zag ik tot mijn verbazing al binnen een kwartier de groene loods waar de brouwerij zich bevindt.
……..
Omgeven door kantoren, maar allesbehalve muffig. Een paar jonge, heel spontane personeelskoppen verwelkomen je vriendelijk en in het strakke industriële interieur vormt het glas in lood in de muur niet alleen een knipoog naar de protestantse achtergrond van de brouwerij, maar geeft het samen met de brandende kaarsjes ook een warme sfeer.
……..
Een uit de hand gelopen hobby, zoals ze dat noemen. Het werd steeds mooier, grootser en gezelliger. Zo komt boer Bart één keer in de week op zijn klompen aanwaaien om de lekkerste, verse lokale producten te brengen. De brouwerij probeert alles ‘local’ te houden. Zelfs het brood van de hamburgers is afkomstig van het gist uit de brouwerij. Alles is even lekker en het is een perfecte plek om met je vrienden bij te praten.
……..
De bovenstaande tekst op deze gehele internetpagina (hierna genoemd: tekst) betreft delen van verschillende artikelen. De namen in de tekst kunnen (op verzoek) zijn gefingeerd om privacyredenen. De tekst is geschreven door Emma Bente Dekker en is auteursrechtelijk beschermd. De tekst mag niet in zijn geheel of in delen worden opgeslagen, gebruikt of verspreid, zonder dat daarvoor (zwart op wit aantoonbaar) toestemming is gegeven door de rechthebbende auteur Emma Bente Dekker. Daarbij moet Emma Bente Dekker ten alle tijden als auteur bij de tekst worden vermeld.